隨園食單　中国料理　献立表　昭和39年発行　非売品隨園食單中国料理献立表昭和39年発行非売品｜Yahoo!フリマ

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商品説明

★隨園食單中国料理昭和39年発行非売品
メニュー写真 : 中国料理随園（チュウゴクリョウリズイエン
※食単（シータン）は、献立表のこと。【中古】ごきげん朝ごはん/講談社/山崎佳。
角川書店 - 野田琺瑯のもっとＤａｉｌｙ　Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｂｏｏｋ

秘伝　鱧料理
★新商品開発などに。【中古】青果・鮮魚・精肉・惣菜店経営のすべて/経営情報出版社/波形克彦。【中古】うまい焼肉屋の歩き方/生活情報センター/緒方彩子。
クロワッサンの技術人気店のクロワッサンの配合とバリエ-ションの展開が /旭屋出版（単行本）

ラム酒大全定番銘柄１００本の全知識 /誠文堂新光社/日本ラム協会（単行本）
★目立った傷や汚れなし
Ｐｉａｃｅｒｅ　お家で楽しむ京都イタリアン/永末書店/料理研究所武田（単行本）

手作り菓子工房　⭐️☆匿名☆
★非売品であるため、一般的に市場で見つけることは難しい貴重な一品です。
ジョエル・ロブションのすべて /武田ランダムハウスジャパン/ジョエル・ロビュション（単行本）

日本の洋食老舗の三ツ星メニュ-/大海社/窪田好直（大型本）
★紹介料理多数。【中古】京都いま評判のうまい店４１０軒 ’０６ー’０７年版/成美堂出版/成美堂出版株式会社。【中古】蕎麦こい日記名店をたのしむ蕎麦屋めぐり/飛鳥新社/高遠彩子。
The Classic Rice Coo（ハードカバー）

調理学実習基礎から応用第５版/女子栄養大学出版部/高橋敦子（調理学）（単行本）
自宅保管品ですので、ご理解いただける方でお願い致します。